Meyer Moda pan duo: zo gebruik je 24cm & 30cm

By Meyer Australia | Published: 2026-10-29

Category: Handleidingen

Ontdek hoe u het meeste uit uw Meyer Moda Inductie Frituurset Twinpack haalt. Ontdek welke pan bij welk gerecht past, plus kook- en verzorgingstips.

Snel antwoord

Gebruik de 24 cm koekenpan voor eenpersoonsmaaltijden, bijgerechten en eieren; reserveer de 30 cm voor familiediners en grotere porties. Beide zijn inductiegeschikt en hebben hetzelfde langdurige antiaanbaklaag.

Waarom twee maten?

Door beide maten te hebben, kun je de pan afstemmen op de portie. De 24 cm is ideaal voor één of twee porties, terwijl de 30 cm je extra oppervlak geeft voor het bruinen van vlees of het koken voor het hele gezin.

Het tweelingpakket is een slimme aankoop als je op verschillende dagen verschillende hoeveelheden kookt. Je bespaart aanrechtruimte door twee pannen te bezitten die in elkaar passen of samen ophangen, en je vermijdt het verwarmen van een grote pan voor een kleine klus.

Opmerkingen over inductiekoken

Beide pannen zijn inductiegeschikt, dus ze werken op inductiekookplaten, maar ook op gas en elektrisch. De brede bodem helpt de warmte gelijkmatig te verdelen, wat vooral handig is voor dichtschroeien en sauteren.

Een nadeel: de antiaanbaklaag betekent dat je langdurig hoog vuur moet vermijden. Gebruik middelhoog vuur voor de meeste taken om de coating te beschermen en de beste kookresultaten te krijgen.

Hoe gebruik je de Meyer Moda Koekenpan Tweelingpakket

Stem de pan af op de portie: Voor 1-2 porties (eieren, omeletten, enkele kipfilet) pak je de 24 cm. Voor 3-4 porties of gerechten met veel ingrediënten (roerbakgerechten, pastasauzen) gebruik je de 30 cm. Zorg dat het eten de pan vult maar niet overloopt; overbevolking verlaagt de hitte en stoomt in plaats van dicht te schroeien.
Voorverwarmen op middelhoog vuur: Zet de pan op het fornuis en verhit op middelhoog vuur gedurende 1-2 minuten voordat je olie of eten toevoegt. Dit helpt de antiaanbaklaag goed te presteren en voorkomt aanbakken. Gebruik geen hoog vuur om dingen te versnellen—het kan de coating beschadigen en ervoor zorgen dat het eten verbrandt.
Gebruik het juiste keukengerei: Hoewel het oppervlak krasbestendig is, gebruik je houten, siliconen of plastic keukengerei om de levensduur te verlengen. De opstaande rand maakt het gemakkelijk om sauzen te schenken of ingrediënten om te scheppen. Vermijd het snijden van voedsel in de pan met een mes; het kan na verloop van tijd nog steeds sporen achterlaten.
Voorzichtig reinigen: Laat de pan na het koken iets afkoelen, was hem dan met warm zeepwater en een zachte spons. Het keramisch versterkte oppervlak is bestand tegen 25,000 schrobben, maar zachte zorg houdt het er als nieuw uit. Dompel een hete pan nooit in koud water—thermische schok kan de bodem kromtrekken.

Productfeiten

Meyer Moda Inductie Koekenpan Tweelingpakket 24/30 cm Salie: Het Meyer Moda Inductie Koekenpan Tweelingpakket bevat 24 cm en 30 cm pannen met een keramisch versterkte antiaanbaklaag die 8x langer meegaat en bestand is tegen 25,000 schrobben. Je kunt metalen keukengerei gebruiken en toch verwachten dat de antiaanbaklaag standhoudt bij zwaar dagelijks koken.
Meyer Moda Inductie Koekenpan Tweelingpakket 24/30 cm Salie